Divulgação do livro Alimentação Individual e Coletiva – nutrir pessoas, planear refeições e gerir serviços
É com grande satisfação que apresentamos o livro Alimentação Individual e Coletiva – nutrir pessoas, planear refeições e gerir serviços coordenação Ada Rocha, Carlos Damas e Cláudia Viegas e publicado pelo nosso parceiro editor Lidel Esta obra faz uma abordagem da nutrição numa perspetiva enriquecedora e esclarecedora sobre os alimentos, as suas características e de […]