No passado dia 28 de junho, pelas 14:30H, teve lugar em Celorico da Beira, no Solar do Queijo Serra da Estrela, uma conferência de imprensa conjunta, do município de Celorico da Beira e APROTURM – Associação dos Profissionais de Turismo, para anunciar uma linha de ação para a área do turismo, mais eficiente e eficaz, por forma a atrair mais turistas e a impulsionar o desenvolvimento turístico do Município e da região da Serra da Estrela.
A conferência contou com as presenças de representantes das duas entidades, nomeadamente, Dr. Carlos Ascensão, Presidente do Município de Celorico da Beira, Dr. David Sousa, Vice-Presidente, Dra. Maria José Pinto, Corporate Director e do Chef Hugo Pinto, Consultor para a área da Gastronomia e Ciências Culinárias, entre outros.
No âmbito das iniciativas apresentadas para a área do turismo do Município, destaque para a ROUND TABLE – PENSAR TURISMO EM CELORICO DA BEIRA, a levar a efeito, no próximo dia 27 de setembro, com agentes e operadores turísticos locais e com interesses diretos no turismo na região, a fim de debater o setor e, simultaneamente, assinalar o Dia Mundial do Turismo.
Previamente a esta Round Table será levado a efeito um inquérito junto do tecido empresarial com interesse no turismo da região, do qual resultará o mote para o debate sobre esta área de atividade, tão importante e vital, para toda a região da Serra da Estrela.
A realização da Round Table com a participação de todos os agentes turísticos com intervenção económica na região, nomeadamente, Alojamento, Restauração, Animação Turística, Comércio Local, Museus, visa atingir os seguintes propósitos:
– Despertar os operadores turísticos nacionais e internacionais, para a excelente qualidade da oferta turística, que os autarcas desta região, apoiados numa excelente entidade de Turismo do Centro, têm vindo a trabalhar conjuntamente;
– Apresentar produtos turísticos específicos para reduzir a sazonalidade turística do interior. Na oportunidade foi referido que, a APROTURM vai lançar um “SHORT BREAK” 3dias x 2 noites, para grupos de um segmento de turistas nacionais de forte potencial económico, e que envolverá agências de viagens interessadas em promover o turismo do interior;
– As experiências anteriores permitem-nos considerar um nível crescente de negócio para a região, apenas com este produto turístico que superará os 300.000 Euros/ano;
– O lançamento de outros produtos junto das agências de viagens, nacionais e da vizinha Espanha, serão alavancas efetivas de captação do incoming turístico.
Durante a conferência de imprensa, o Presidente do Município, Dr. Carlos Ascensão, destacou a importância do turismo como motor de desenvolvimento económico e social para Celorico da Beira. Comprometeu-se a oferecer experiências turísticas autênticas e de qualidade, que preservem a identidade do território aproveitando os recursos naturais, culturais e gastronómicos únicos da região. Destacou a localização geográfica e centralidade de Celorico da Beira como uma mais-valia para o concelho. Referiu ainda, que o queijo é, sem dúvida, o produto endógeno mais representativo do território. Reconhecido nacional e internacionalmente pela sua qualidade e sabor singulares, o Queijo Serra da Estrela, é um dos maiores tesouros gastronómicos celoricenses, a par com o requeijão, o azeite e a castanha, e o principal pilar da economia do Município, identitário e indissociável da região da Serra da Estrela.
O Técnico de Turismo do Município, Dr. João Morgado, referiu a importância da criação de futuras estratégias e sinergias para impulsionar o setor turístico. Enfatizou a intenção de criar parcerias com entidades locais e regionais, bem como, com empresas e investidores, para fortalecer e concertar a oferta turística de Celorico da Beira, tornando-a mais atraente para o mercado.
Os representantes da APROTURM destacaram o seu papel como impulsionadores do turismo sustentável e de qualidade. O Vice-Presidente da APROTURM, Dr. David Sousa, enfatizou a importância da cooperação entre as partes interessadas, incluindo o setor público e privado, para o sucesso dos esforços turísticos.
A Dra. Maria José Pinto, Corporate Director da APROTURM, partilhou a visão da Associação para promover eventos turísticos únicos e apelativos em Celorico da Beira. Anunciou também a organização de um estudo, a decorrer durante o mês de julho, através do lançamento de um inquérito, que após o tratamento de dados e suas conclusões, dará o mote para a Round Table com todos os atores locais da área do turismo, a realizar em setembro.
O Chef Hugo Pinto, Consultor Especializado em Gastronomia e Ciências Culinárias, deu enfoque à importância da criação de rotas culinárias que valorizem os produtos locais de alta qualidade, sem deixar de perspetivar o público-alvo, a que cada uma se destine.
A conferência de imprensa encerrou com a confirmação de que, as iniciativas anunciadas se encontram em fase de implementação, e que serão acompanhadas por um Plano de Marketing e Promoção, adequado e abrangente.
